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飲食店厨房改造事例


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飲食店厨房改造事例   店舗施工事例


 

改造事例1:
  内装業者は、大宮区仲町にある居酒屋の内装をしたが、長いダクトに一般用のプロペラ換気扇を取り付けられたので、換気が悪く、店内に煙を一杯こもる。開店1け月で、経営者が非常に困って、(株)拓伸ー弊社に依頼して、その欠点を弊社が指摘して、改造後、大いに改善され、喜んでいただきました。

改造事例2:プロペラ有圧換気扇を使う居酒屋ですが、プロペラ有圧換気扇から排気穴が3mも離れているので、換気性能がよくなかった。
 同じようにシロッコフアン式のストレートシロッコフアンに切り替えて、厨房の換気が完璧に排気できた。
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(施工事例三)
洋食店のミニ厨房の天井埋込換気扇が壊れて、全体取り換えにした。

改造4ーコーヒ専門店
      吉祥寺台湾料理店ー斜流フアンから、片吸込みシロッコフアンに改造する


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